INGREDIENTES

4 xícaras (chá) de carne de frango (cozido ou assado e desfiado)

2 pimentões vermelhos

1 verde cortado em tiras

4 tomates sem sementes em tirinhas

2 latas de ervilhas

1 cebola média bem picada e esprimida

Misture tudo com o molho golf.

MOLHO GOLF

1 xícara (chá) de maionese

1 xícara (chá) de creme de leite

3 colheres (sopa) de catchup

1 colher (sopa) de mostarda

Misture tudo e bata um pouco.

DECORAÇÃO

1 melão amarelo. Alface crespa ou chicoria. Prato rendondo.