INGREDIENTES

2 copos de leite (500ml)

1/3 xícara (chá) gordura hidrogenada (150g)

1 lata de leite condensado (395g)

2 ovos (120g)

1 xícara (chá) de chocolate em pó (75g)

1/2 xícara de chocolate granulado (100g)

MODO DE PREPARO

1 – Afervente o leite, misture a gordura hidrogenada picada, o leite condensado, os ovos, o chocolate em pó e bata tudo no liquidificador.
2 – Leve ao freezer até endurecer. Retire do congelador, pique em pedaços pequenos e bata na batedeira até dobrar de volume (de 10 a 15 minutos).
3 – Junte o chocolate granulado e leve novamente ao freezer. Se você quiser usar frutas, substitua a xícara (chá) de chocolate em pó por frutas ficadas.