INGREDIENTES

2 latas de leite condensado

2 latas de creme de leite

1 lata de leite comum

3 gemas

5 colheres (sopa) de chocolate em pó

1 cálice de rum

200g de nozes ou castanha picadas

200g de chocolate ao leite ralado

200g de chocolate meio amargo ralado

3 claras em neve

MODO DE PREPARO

1 – Coloque em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas.
2 – Leve ao fogo e faça um brigadeiro mole. Deixe esfriar.
3 – A seguir, acrescente o creme de leite, o rum, o chocolate ralado e as nozes ou castanhas picadas.
4 – Por último, misture delicadamente as claras em neve. Enfeite com chocolate picado.