Receita de Mary Sa

INGREDIENTES

20 espigas médias de milho verde raladas

2 litros de leite

200g de açúcar

1 lata de leite condensado

MODO DE PREPARO

1 – Bata o milho com o leite no liquidificador até misturar bem.
2 – Leve ao fogo baixo para cozinhar por 1 hora. Depois que engrossar, deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora pelo menos.
3 – Passe a mistura pela peneira e só então acrescente os demais ingredientes.
4 – Bata tudo novamente no liquidificador para misturar bem. Sirva bem gelado.

Conservação: Dura até 2 dias na geladeira.

Rendimento: 12 copos de 300ml