Ingredientes:

1kg de peito de  frango
2 colheres(chá) de pasta de alho Lord
 sal, pimenta do reino branca Lord
150g de queijo mussarela fatiado

150g de presunto fatiado
2 ovos,

Farinha de trigo Dona Maria

6 pães carioquinha

¼ colherinha(chá)de curry

Óleo para fritura

 

Modo de preparo:

Passe o pão no liquidificador com o curry, reserve.

Abra o peito de frango em bife, e tempere com sal, pimenta, e pasta de alho.

Recheio a cavidade do bife com presunto e queijo.

Passe na farinha de trigo, no ovo e na farinha de pão.

Coloque o óleo para aquecer, e frite o frango.

Coloque em papel toalha e sirva com salada verde e arroz branco.

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