INGREDIENTES
2 gemas
1 latas de leite condensado
1 latas de suco de tangerina da fruta
1 caixa de gelatina de tangerina
3 colheres (sopa) de mel
1 caixa de creme de leite para chantilly (300g já batido)
MODO DE PREPARO
1 – Faça um creme com os as gemas, leite condensado, leve ao fogo até engrossar.
2 – Retire do fogo e junte o suco de tangerina, a gelatina dissolvida em ½ xícara(chá) de água, misture bem e deixe esfriar.
3 – Junte o chantilly já batido ao creme, misturando levemente.
MONTAGEM
1 – Em uma forma de aro, forre o fundo com uma massa de pão de ló.
2 – Coloque um pouco de mousse te tangerina, outra camada de pão de ló, e termine com a mousse.
3 – Leve a geladeira e deixe firmar. Decore conforme aula.