Receita de Bolinhos de Chuva
Prepare a deliciosa Receita de Bolinhos de Chuva
Ingredients
- 2 xícaras de chá de Farinha de Trigo Dona Maria com fermento
- 1/2 xícara de chá de Açúcar refinado
- 1 pitadas de Sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícaras de chá de Leite integral
- 2 colheres de sopa de Manteiga derretida
- 1 Ovo médio
- 2 xícaras de chá de Óleo de soja para fritar
- 2 colheres de sopa de Açúcar de confeiteiro ou açúcar gelado
- chá preto com rodela de limão para acompanhar
Instructions
- Peneire em uma tigela a farinha de trigo com o açúcar, o sal e o fermento em pó.
- Faça uma cavidade no centro e junte o leite misturado com a manteiga e o ovo
- Misture com uma colher por 3 minutos ou até a massa ficar lisa e homogênea.
- Coloque o óleo em uma panela, leve ao fogo e deixe aquecer por 5 minutos ou até aquecer (não deixe ficar muito quente para a massa ficar cozida por dentro).
- Aos poucos disponha colheradas da massa formando os bolinhos.
- Assim que ficarem bem dourado retire com uma escumadeira e disponha os bolinhos sobre toalha de papel.
- Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva com chá preto e rodelas de limão (opcional).