RECEITA DE MAÇÃ DO AMOR
Saiba como preparar a deliciosa receita de maçã do amor.
Equipment
- Assadeira pequena
- Panela média
- Fogão
Ingredients
INGREDIENTES EM MEDIDA CASEIRA
- 6 unidades de Maçãs
- 6 unidades de Palitos de sorvete/churrasco
- 2 xícaras de chá de açúcar
- ½ xícara de chá de Água
- ½ xícara de chá de Glucose de milho
- 4 gotas de Corante alimentício vermelho
INGREDIENTES EM PESO/VOLUME
- 6 unidades de Maçãs
- 6 unidades de Palitos de sorvete/churrasco
- 400 g de Açúcar
- 120 ml de Água
- 180 g de Glucose de milho
- 4 gotas de Corante alimentício vermelho
Instructions
- Lavar bem as maçãs.
- Introduzir um palito no local do cabinho da maçã. Reserve.
- Untar uma assadeira com manteiga.
- Em uma panela colocar o açúcar, a água e a glucose.
- Levar ao fogo médio sem mexer e deixar ferver por aproximadamente 8 minutos.
- Após isto, juntar as 4 gotas de corante.
- Deixe cozinhar por mais aproximadamente um minuto e retire do fogo.
- Passar pela calda as maçãs reservadas.
- Colocar sobre a assadeira viradas ao contrário.
- Deixar esfriar, servir em seguida.