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  • Receitas

    Biscoito Com Creme De Leite

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 3 xícaras (chá) de farinha de trigo Dona Maria 1 xícara (chá) de amido de milho 4 colheres (sopa) de leite em pó 2 gemas 2 colheres (sopa) de …

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    Salada Quente De Abobrinha

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 3 abobrinhas médias (novas) 2 kg 1 cebola média picada em pequenos cubos 2 tabletes de caldo de galinha azeite extra virgem a gosto 1/2 xícara (chá) de vinagre …

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  • Receitas

    Panetone Fácil

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 kg de farinha de trigo Dona Maria 2 xícaras (chá) de leite 100g de fermento fresco para pão ou 30g de fermento seco para pão 1 colher (sobremesa) …

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    Cuca De Goiaba

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 3 xicaras de farinha de trigo Dona Maria com fermento 1 xícara (chá) de amido de milho 2 1/2 xicaras de açúcar 5 ovos 3 colheres de sopa bem …

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  • Receitas

    Espaguete Com Carne De Sol Acebolada

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDEINTES 1 pacote de espaguete, cozido do dente 4 colheres(sopa) de óleo de milho 500g de carne de sol cozida e desfiada 300g de cebola fatiada fina 4 dentes de …

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  • Receitas

    Receita de Baião de Dois Simples

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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  • Receitas

    Torta De Milho Verde Com Carne De Sol

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 1 lata de milho verde/2 espigas de milho verde 1 xícara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de leite 4 ovos sal a gosto 1 ½ xícara (chá) de …

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  • Receitas

    Bolo De Batata Com Camarões

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 1 kg de batatas ½ colher de sopa de manteiga 3 gemas 1 kg de camarões (previamente ensopados receita acima) 2 ovos cozidos e picados MODO DE PREPARO 1 …

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  • Receitas

    Filé De Peixe À Parmegiana

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021

    INGREDIENTES 4 filés grandes de peixe Algumas gotas de limão Sal e pimenta-do-reino branca a gosto 1/2 xícara de molho de tomate 1/4 de xícara de queijo parmesão *ralado 2 …

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  • Receitas

    Biscoito De Batata

    por Equipe Mattu Macêdo 2 de março de 2021
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    INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de batata cozida e espremida 3 xícaras (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo Dona Maria com fermento 5 colheres (sopa) …

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muitas gostosuras.
Sou professora da Universidade

Federal do Ceará, consultora

gastronômica, chef Pâtisserie,

apresentadora de TV, doutoranda em

confeitaria e desde sempre

apaixonada por cozinha. Será um

prazer ter você comigo para tomar

essas doses de conhecimento.

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