Receita de Esfirras

Para um lanche especial, diferente, único e altamente saboroso, preparamos uma Receita de Esfirras bastante prática e rápida no preparo cheio de sabor. Confira nossa receita a seguir:

Receita de Esfirras

Prepare a deliciosa Receita de Esfirras

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Prep Time 1 hour hr 10 minutes mins

Total Time 1 hour hr 10 minutes mins

Course Breakfast, Brunch, Café da manhã, Café da tarde, Lanche

Cuisine Arábe

Servings 20 Porções

Ingredients

  

Massa:

• 2 colheres de sopa de Óleo derretida
• 1 colher de sobremesa de Fermento seco para pão
• 1 colher de sopa de Açúcar
• 1 xícara de chá de Leite morno
• 1 colher de chá de Sal
• 3 xícaras de chá de Farinha de Trigo especial Dona Maria

Recheio:

• 1/2 kg de Carne moída
• 1 Cebola média ralada e esprimida
• 1 colher de sopa de Suco de Limão
• 1 colher de chá de Sal
• 1 colher de café de Canela em pó
• 5 Azeitonas picadas
• Pimenta do reino a gosto
• Alho a gosto

Instructions

 

Massa:

• Misture o açúcar com  o fermento até desmanchar. 
• Adicione  o leite, o óleo e o sal e o oleo. 
• Adicione a farinha de trigo aos poucos e vá sovando bem a massa
• Deixe descansar por 1 hora.

Recheio:

• Misture todos os ingredientes muito bem.
• Divida a massa em  30 pedaços iguais e abra em formato redondo.
• Coloque uma colher de recheio, feche e leve ao forno pré aquecido(180ºC)por 25 minutos.

Keyword esfiha aberta, esfiha de carne, esfiha fechada, esfirra de frango

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