INGREDEINTES

1 pacote de espaguete, cozido do dente

4 colheres(sopa) de óleo de milho

500g de carne de sol cozida e desfiada

300g de cebola fatiada fina

4 dentes de alho

cebolinha

50g de queijo gualho ralado grosso                    

2 colheres(sopa) de manteiga de garrafa

MODO DE PREPARO

1 – Aqueça o óleo e refogue toda a cebola, junte o alho, e a carne de sol. Misture bem.
2 – Retire do fogo e misture ao espaguete cozido ainda quente, regue com a manteiga, sirva em travessa polvilhado com cebolinha e queijo gualho ralado.